茶籽油怎么吃(以前经常吃的茶籽油现在没有了)

茶籽油直接饮用，可以在早上空腹喝两匙，长时间可预防心血管疾病，老年人还可以解除变秘之苦。

茶籽油烹饪食用，山茶油经高温提取、低温冬化，保存了对人体健康有益的有效成分，无杂质、口感好、清香透明，适合煎、炒、烹、炸、凉拌，是美食烹饪之佳品。

茶籽油的功效：茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，是高级食用油。茶籽油含有大量不饱和脂肪酸，其性质稳定，密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。

茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等，具有独特的茶香。保健：茶籽油富含不饱和和脂肪酸，长期食用对心血管疾病，降低血清中胆固醇，高血压，心脑血管，肥胖症有明显疗效，可清肠润胃，杀菌解毒，清肝降血，加速伤口愈合有卓越功效。

茶籽油具有消炎，消肿，止痛的作用。民间还用茶籽油治疗烫伤和烧伤及体藓，慢性湿疹等皮肤病。美容：茶籽油具有保湿，滋润，乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后檫身，增强皮肤弹性，可防止老年人冬季皮肤搔痒。

油茶籽油的主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和和脂肪酸，其含量达90%以上，油酸含量超过80%，极易被人体吸收。?

茶籽油是一种比橄榄油营养价值更高的食用油，它在国内比较常见，平时可以供人类食用，它既能用来凉调菜品，也可以直接口服，还可以用来烹调各种菜品，能为人体补充丰富营养，也能增强人体抗病能力，除此以外茶籽油还可以用来擦脸，也可以用来洗头

最好是凉拌使用和煮汤后使用。

一、直接饮用

可以在早上空腹喝两匙，长时间可预防心血管疾病，老年人还可以解除变秘之苦。

二、烹饪食用

山茶油经高温提取、低温冬化，保存了对人体健康有益的有效成分，无杂质、口感好、清香透明，适合煎、炒、烹、炸、凉拌，是美食烹饪之佳品。

茶油功效：

1、养孕妇，安胎儿

做快乐的妈妈，自然要有纯茶油的贴心呵护。怀孕期间，每日适量食用茶油，可以增加母乳、有益胎儿发育；妊娠之后，用茶油涂抹腹部并坚持按摩，还能有效去除妊娠纹，重回曼妙身姿。

2、促智力，明视力

小朋友是国家的未来，也是家里的小宝贝。每天食用适量的纯茶油，能够帮助小朋友大脑发育，增长智力，次次考试得第一。同时还能促进视力发育，给小朋友一双明亮的漂亮眼睛。

3、营养多，肥胖少

身体发福不是福气的象征，而是病症的前兆。山茶油富含单不饱和脂肪酸以及多种营养物质，能抑制多余脂肪产生，清除“有害”胆固醇，坚持食用能减轻人体代谢负担，还您健康的身体和苗条的身材。

4、抗衰老，防病癌

家有二老，如有二宝。山茶油含有丰富的亚油酸、亚麻酸，长期食用能清除体内导致衰老的自由基，让您的皮肤恢复弹性，活力十足。同时茶油中的维生素E、茶多酚、总黄酮等物质有很好的防止癌症形成的作用。

5、防三高，强体质

纯茶油富含油酸、亚油酸、亚麻酸以及山茶甙、茶多酚等营养物质，可以软化血管，清洁血管壁，降低胆固醇，提高血液抗氧化能力，从而调理三高症状，消除疾病隐患，是三高（高血压、高血脂、高血糖）人群以及心血管疾病患者首选的健康食用油。

参考资料：